轴流泵和离心泵是两种常用的水泵，它们分别适用于不同的工程和应用领域。轴流泵和离心泵在结构、工作原理、性能特点等方面存在较大的区别。

首先，轴流泵和离心泵的工作原理不同。轴流泵是利用叶轮叶片受力作用在水流中产生推力而使水流沿轴线方向流动，由此形成的直线流动状态来传递能量的水泵。而离心泵则是通过叶轮旋转产生离心力，使水流产生径向加速度，然后将其转化为压力能量，最终将水送至出口。因此，轴流泵和离心泵的水流动方向不同，一个是沿轴线方向流动，一个是呈径向流动。

其次，轴流泵和离心泵的结构也有所不同。轴流泵的叶轮叶片呈螺旋状排列，使水流在叶片受力作用下沿轴线方向流动。而离心泵的叶轮叶片布置成弯曲形式，使水浆流产生离心力，然后将其转化为压力能量。此外，轴流泵通常为垂直安装，而离心泵则多为水平安装。由于结构上的差异，轴流泵和离心泵的适用场景也有所区别。

再者，轴流泵和离心泵在性能特点上也存在差异。轴流泵具有流量大，提水高，效率高等特点，适用于需要大流量、大扬程的场合，如灌溉、排水等工程。而离心泵则具有扬程高、流速快的特点，适用于工业、建筑、供水等领域。另外，轴流泵通常在水泵系统中作为主泵使用，而离心泵通常用作辅助泵或备用泵。

总的来说，轴流泵和离心泵在结构、工作原理、性能特点等方面存在差异，适用于不同的工程和应用领域。对于选择适合的水泵，需要根据实际情况选择轴流泵或离心泵，以满足工程需要并提高工作效率。